"robalo com batatas e azeitona"

Bom meninas,como o robalo esta na moda ...vai ai uma receita desse peixe tao comentado..

Ingredientes

500 g de de robalo
2 dentes de alho
Sal a gosto
Salsa picada a gosto
4 batatas médias cortadas em cubos cozidas
1/4 de xícara (chá) de azeitona preta
1/4 de xícara (chá) de azeite


Modo de preparo

Tempere o peixe com o alho, sal e a salsa
Em um refratário, coloque o peixe, disponha a batata e a azeitona
Cubra com papel-alumínio e asse em forno preaquecido a 200ºC durante dez minutos
Retire o papel-alumínio e deixe no forno até dourar a batata.

Bom Apetite!!

Fonte:Almanaqueculinario.