terça-feira, 6 de março de 2012

"sardinha Refogada"


Ingredientes
* 2 latas de sardinha
* 1 tomate grande maduro
* 1 cebola pequena
* 1 dente de alho
* 1 pitada de sal
* 1 colher de chá de suco de limão

Modo de Preparo
Corte a cebola, o alho e o tomate em pedaços pequenos e reserve
Abra as latas de sardinha e escorra o líquido em uma panela pequena
Ligue o fogo e doure a cebola e o alho
Acrescente o tomate e mecha até que comece a desmanchar
Acrescente as sardinhas
Acrescente o suco de limão
Mantenha em fogo médio, mexendo por 2 minutos
Sirva quente, acompanhado com arroz ou macarrão

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