segunda-feira, 9 de abril de 2012

Refogado de Peixe Light

Ingredientes:

500g de peixe (merluza, pescada ou atum)
½ lata de molho de tomate natural
½ pimentão verde picadinho
½ cebola picadinha
1 dente de alho batidinho
6 azeitonas pretas cortada em rodelas finas
½ copo de água
Cheiro verde e sal a gosto



Modo de Preparo:
Refogue a cebola e o alho na água, acrescente o peixe desfiado e refogue bem até o peixe ficar bem cozido. Adicione o molho de tomate, a água, as azeitonas, o pimentão, cheiro verde e o sal e deixe cozinhar mais um pouco. Sirva acompanhado de Arroz.

Bom Apetite!!

Fonte:Site vilamulher

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